Kerst Buffet

Bestel ook uw kerstbuffet bij de Vlasakkers. Wilt u liever een buffet op maat met ons afspreken? Geen probleem, neem dan contact met ons op.

 

Kerst Buffet   € 23,50 p.p. 

- Carpaccio met truffelmayonaise
- Vissalade opgemaakt met luxe vissoorten.
- Coburger met asperges
- Cognac roompaté geserveerd met komkommer
- Boeuf bourguignon (ossenhaas)
- Gepocheerde hele zalm +-3kg
- Kophaas in kruidenroomsaus
- Aardappel gratin
- Frisse salade aangemaakt met kruidendressing
- Roseval aardappels

 

Leuke toevoegingen:

Voorgerecht € 5,50 p.p.

Huisgemaakte pompoensoep geserveerd met rustieke stokbroden, tapenades en kruidenboter.

 

Dessert € 8,50 p.p.

Parade van zoetigheden met o.a. brownies, chocolademousse, , bitterkoekjesmousse en cheesecake. Opgemaakt op luxe schalen met slagroom

Kaasplankjes: diverse kazen geserveerd met stroop en druiven.

 

Wilt u bovenstaande bestellen? U kunt ons bereiken via mail op info@vlasakkers.nl of op 033-465 54 52.