Bestel uw koud en warme hapjes

Lekkere hapjes kunnen wij in diverse soorten en maten serveren. Hieronder vind u een overzicht van een aantal diverse hapjes. Zo kunnen wij bittergarnituur, toastje of nog luxere hapjes leveren. Kijkt u hieronder rustig verder. Heeft u vragen of wilt u graag bestellen, neemt u dan contact met ons op of wandel even bij ons binnen.

Wij adviseren het volgende aantal hapjes p.p.

Lunch: 5 hapjes p.p.
Borrel: 3 hapjes p.p.
Diner: 7 hapjes p.p.
Late snack: 3 hapjes p.p.

Toastjes
1,70 - 2,25 p/s
Diverse soorten, gemixt geleverd of naar keuze te bestellen:

- Gerookte zalm met dille en rode ui
- Gerookte paling met kaviaar
- Tonijnsalade met een kappertje, rode ui en soja
- Verse tonijn met wasabi en zwarte sesam
- Pepermakreel
- Gekookte mossel met kerrie saus
- Haring met uitjes en zuur
- Filet American, kappertje, rode ui en een plakje ei
- Rosbief met oude kaas snippers en augurk
- Carpaccio met pesto, oude kaas snipper en alfalfa
- Rauwe ham met pesto en alfalfa
- Room paté met paprika en augurk
- Achterham met roomkaas en witte asperge
- Brie met honing, pijnboompitten en augurk (vega)
- Geitenkaas met honing, walnoot en komkommer (vega)
- Eiersalade met bieslook en tomaat (vega)
- Hummus met paprika (vegan/vega)

Bittergarnituur
0,80 p/s
O.a. bitterballen, mini kaassouffle, mini frikadel, mini mexicano, mini indisch balletje, mini bami en mini kipcorn.
Kaas/worst plateau
0,80 p/s
O.a. blokjes kaas, ossenworst, grillworst en leverworst.
Luxe hapjesbox (24 stuks per box)
59,95 p/s
Hapjes box Lente
8x Tonijn tartaar;
8x Ham met asperge rol;
8x Carpaccio met pesto.

Hapjes Box Luxe
8x Parma ham met balsamico;
8x Runder staartstuk met reypenaer kaas;
8x Verse zalm tataar.

Hapjes box Zomer
8x Gerookte zalm roomkaas;
8x Gazpacho met een gamba;
8x Ham met meloen.

Hapjes Box Luxe 2
8x Gerookte zalm op rogge brood met roomkaas;
8x Rivierkreeft met limoenmayonaise;
8x Truffel eendenlever mousse.

Hapjes Box Luxe 3
8x Hollandse garnalen cocktail;
8x Carpaccio met truffelmayonaise Parmezaanse kaas;
8x Anti pasta met roquefort.

Hapjes Box Veggie
8x Salade caprese;
8x Witlof met geiten kaas, walnoot, appel en honing;
8x Avocadocrème met tomaat.

Hapjes Box Veggie 2
8x Griekse caesar salade;
8x Marokkaanse Couscous salade;
8x Groentemix van gewokte groenten.

Hapjes Box Asian
8x Wakame salade;
8x Oosterse verse zalm met sojaknoflooksaus;
8x Gemarineerde kip.

Hapjes Box Asian 2
8x Norirollen met zalm;
8x Tonijn tataki met sesam;
8x Papajasalade.

Hapjes Box Asian 3
8x Kokosnoot salade;
8x Oosterse rundercarpaccio;
8x Eendenborst.

Hapjes Box Meat
8x Runder staartstuk met reypenaer kaas en truffelmayonaise;
8x Huisgemaakte room paté;
8x Coburgerham met meloen en rode port stroop.

Hapjes Box Trio van Vis
8x Gerookte zalm met roomkaas;
8x Oosters gemarineerde gamba;
8x Tonijn met soja knoflook saus.

Bestel de lekkerste catering!

De Vlasakkers bied u verschillende mogelijkheden. Bij ons is alles mogelijk! Kijkt u rustig even verder, of het nu gaat om buffetten, heerlijke salades, hapjes of complete feesten. Wij verzorgen uw catering opdracht met liefde in Amersfoort, Leusden, Soest en omstreken. Wil u hier buiten dan vragen wij u om contact op te nemen voor de mogelijkheden.

Contactgegevens

Wij zijn telefonisch bereikbaar van:
Uiteraard is catering/ bezorging buiten deze uren altijd af te spreken.

Maandag t/m vrijdag: 9.00 – 20.00
Weekend: 11.30 – 20.00

T: 033-4655452
E: info@vlasakkers.nl
Plantageweg 21C
3833 AZ Leusden